文思燕语
2018年1月28日星期日
健康五谷面包
材料:
健康五谷粉 500克
酵母 10克
菜油 35克
冷水 320ml
糖 40克
做法:
1。混合所有的材料,搅拌至光滑面团。
2。让面团发至双倍大。
3。把面团卷起来放进已经涂油的烘焙盘再发酵再发至双倍大。
4。180度C,烘 15 ~ 20 分钟。
我直接用面包机制作。
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