烘烤蘑菇

很久都没有回来这里了。

最初开启这部落格的时候，是写我的心情、我所思想的和我所想言语的。

孩子慢慢的长大，我的年纪也越来越大，心情的改变、环境的更改让我把许多事情都看淡、不再计较、不再坚持。

现在的我，常常在网上欣赏别人的食谱，赞叹并学习他们的厨艺。

很久以前，我就爱厨艺、爱女红、爱花爱草。

也曾经因为哥哥想开面包茶室而准备并努力的学厨艺，后来哥哥却悄悄的离开了。。。

很久很久。。。。。。我都不碰厨艺、不做蛋糕面包类。

接近九年了，我终于把这份悲戚放下。。。

我的厨房添加了我需要用到的厨具，启用我封尘不碰的碗碟杯子等等。

我，要用我快乐的心去过我的生活。

今天的这份烘烤蘑菇，可以是小食，也可以配饭。

口感很好！很香！

材料：

新鲜蘑菇（白色/褐色均可）

面包糠        2 tbsp

Cheese 粉   1 tbsp

牛油           1 tbsp

玉米油       2 tbsp

盐               少许

芹菜叶     少许切粒

做法：

1。   蘑菇去掉蒂头，备用。

2。   将面包糠、cheese粉、玉米油、盐和芹菜粒混合均匀。

3。   烤盘涂上一层薄薄的牛油。

4。   蘑菇的里外也涂上薄薄的一层牛油，把混合好的材料酿入蘑菇内，再放在烤盘上。

5。   把烤盘放入烤炉，烤10分钟就可以了。