蒸低糖南瓜蛋糕

学校的第一学期期末考正在进行中，

周日儿子们都闭关在书房。

除了陪读，我只能给他们准备健康食品。

这是低糖低盐的蒸南瓜蛋糕。

忘了食谱是从谁家拿的，因为是看后放在记忆中再更改了。

吃不习惯淡淡口味的可把糖加到100g和用有盐的牛油。

香香的蛋糕出炉了

儿子们等不及让它冷却就想吃

握相机的手有点震，拍出来的蛋糕模糊不清。

材料：

牛油（无盐）    150 g

糖                      50 g

蛋                       3粒

面粉                160 g

发粉              半茶匙

盐                  1  茶匙

南瓜泥             200 g

做法：

1。 将牛油和糖快速搅拌至松发。

2。 每次加入一粒蛋搅拌均匀后再加入另一粒，搅拌至完全乳化。

3。 将已过筛的面粉、发粉和盐加入，并搅拌均匀。

4。 加入南瓜泥拌匀，让它变成南瓜面糊。

5。 将面糊加入已抹油的模子后，盖上铝箔纸，用中火蒸60分钟。