2013年2月28日星期四

真的放手让你飞


孩子长大了,再也没有充足的理由留在身边。
世界那么大,早该让你出去任意的翱翔。
这一个短暂的时刻,
就让你自己出去转转、看看世界。。。。。。

心确实还是牵挂着!



今天(1/3/2013)在这里。

2013年2月24日星期日

元宵情人节快乐

今天早上和孩子们一起到市区去看热闹的元宵庆。

舞狮。
舞龙。
舞麒麟。

这原本应该是我的瓷婚礼物。
兜兜转转
在元宵情人节实现了!
有点梦幻的感觉~~

11年前的情人节我自购的代步车,
陪伴了我和孩子们那几许甜酸苦辣的日子,
如今他已功成身退,随赏识他的有缘人回去了。

祝福大家元宵节快乐!
情人节快乐!



2013年2月16日星期六

我家捞生


2013年我制作的捞生盘。
主菜我用生鱼片制作了一朵漂亮的花朵。
配菜是紫高丽菜,青生菜,jelly fish,罗卜丝,苹果,巧克力色生菜,木瓜丝,海草,柚子。
主菜+配菜=十全十美。

祝福大家年初七人日
生日快乐!
天天幸福!

2013年2月12日星期二

下午茶吃什么?

这是我在一家餐厅吃到的脆鸡蔬菜沙拉
鸡肉块是用鸡胸肉加炸鸡粉炸得脆脆香香的。
有切丝的紫高丽菜,青色生菜,小红番茄,青瓜丝,
黑白芝麻粒,橄榄油和沙拉酱。
很棒的口感!


烧烤鸡肉蔬菜沙拉
鸡腿肉用烧烤的方式处理,
一个水煮蛋,
一球高丽菜丝沙拉,
大洋葱圈,青瓜片,番茄片,青高丽菜撕片。
沙拉酱。
这是另一家餐厅的沙拉。


香炸鹌鹑(quail)
儿子们说还蛮好吃的哦!

一杯cappuccino咖啡,
一份Lasagne加面包。
让你有个满足的下午茶。

2013年2月5日星期二

漂亮的玫瑰花


小儿子带来很多生活中的震撼!
这是一幅还未完成的画,
我很喜欢,很喜欢!
虽然还未完成,没有修饰完美,
我也忍不住偷偷拍摄下来。
原本想等待画完成后才发布;
画完成了,
却一如所料,老师拿去张贴在展示栏里了!
在我的记录里只好展示这幅
让我心情美美的
漂亮的玫瑰花。



2013年2月2日星期六

园艺丰收

我家今年的桔子结果丰盛,一树的果子。
妈妈把果实送给了左邻右舍,还剩下很多很多。

把桔子的水和果肉加辣椒和蒜米搅拌成香辣的辣椒酱。

整个桔子加咸梅肉、冰块、冰水和一点点糖,搅拌成桔子冰水,超好喝!

还有,
把一颗咸梅塞入桔子里,放入玻璃瓶,加入煮溶的石峰糖,密封两个星期或更久,
把这咸梅桔子当零食,酸酸咸甜的口感,赞!

更简单的就是把一颗咸梅塞入桔子,然后放入嘴巴吸,很酸但是好吃哦!

再不然,煮一碗Laksa米粉汤,挤两个桔子的水入汤汁里,哇,好想立刻行动!

你还有什么好点子吗?




桑树的果实,桑葚子也多的不得了。
每天早上可以采集一整碟。
我们只会把它当水果吃,
不知道还能做成什么食谱。