2011年10月26日星期三

火锅

孩子们这次的考试期很长很长。。。
今天考,明天停,后天又考。。。
今天大儿子考,明天小儿子考,后天都有考。。。
每天的接送时间都不同,
我自己做好一份接送时间表,
又烦又累哦!


今天是假期,
和妹妹说,中午我们到你家吃火锅,
大家轻松一下,减减压。


简简单单,没有用汤底。
清水加黄芽白菜和海鲜豆腐做汤底。
有机猪肉和鸡肉,
鱼丸、牛肉丸、猪肉丸和鸡肉丸,
鸡蛋、灵芝菇、青菜和油菜,
米粉和面。

爸爸妈妈,妹妹妹夫,
弟弟的儿子,大小儿子和我。
吃的很饱很饱。。

孩子们,
再接再厉,为明天的考试加油!
考完后的假期,
我们四处去看世界!


10 条评论:

  1. 太棒了!我也计划着这个星期五请朋友上我家吃火锅,这是我首次宴客呢!我在琢磨着该买什么料,碰巧有你的照片作参考,谢啦!可是,我有些困难,因为其中一人是素食者。她不是宗教的那种持斋法,她只是不吃肉而已。我的一位日本朋友在这生活了18年,要回日本了,算是给她送行吧!

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  2. 总动员为考试抗压 !赞 !

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  3. 玉燕,
    其实素料火锅也不难。妳可以准备两个锅,如果妳的锅像我的有相隔的就一边是荤一边素,大家注意一下别放错边,不过有点困难哦。一边吃一边谈天会不知不觉地就错了。
    素料主要的是豆类,如脆皮豆腐、日本豆腐、白豆腐、绿/黄豆芽、荷兰豆。。。。;菇菌类,如香菇、蘑菇、金针菇、云耳、黑白木耳。。。。;菜类,如番茄、青菜。。。。;汤底用tomyam或清汤都好吃。

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  4. 祥珲,
    我们家下一代的孩子很少,大家的注意力就在这几个孩子的身上了!他们的压力也真不少!

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  5. 先祝你的孩子考试顺利。


    我也很喜欢吃火锅,喜欢吃什么料,就下甚么料,火锅里有鱼有肉有菜有汤,又方便准备,而且和亲人一起品尝,慢慢吃慢慢聊,很轻松。

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  6. 考试归考试,也要维持生活的质量,孩子一定很幸福。

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  7. 哇!打边炉,还有什么好料?让我去包些云吞,稍微炸一下,买几个云吞面回来加料,你说够吃吗?

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  8. Kate,
    年终考今天考完了!只剩大儿子的高中统考和LCCI Level 3。
    吃火锅最容易吃得过多,特别是我们这些怕浪费的,剩余的都进了我们的肚子。

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  9. 普普,
    我的孩子都已是青少年,不多一点和他们相处,将来就很难参与他们的新时代了。

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  10. Ninie,
    哈哈。。。我们是即兴而发起的打边炉,吃的时候才发现很多该有的好料都没有,只好和孩子们说,下次吧。。下次吧。。。

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