我全喜欢，不过，如果豆根不要炸，有另外的煮法吗？
哎哟，素食很好吃呐！我很喜欢吃素餐只可惜我自己煮不出那种味道。可能是外面的素餐有添加味精吧！你那杯果汁会不会很酸？
ninie，豆根用炸的会比较香脆。如果用蚝油焖煮，有点酱汁再加冬菇就成了另一种口味，会很下饭。讲到煮食，我很长气哦！玉燕，餐厅的素餐大多有味精，不然味道不够深浓呀！自己煮的可以用“好料”就不必用味精或糖来调味了。这所谓的好料如蜜糖、蚝油、上等酱油、麻油、植物油等等。这盘炸豆根，炸好后我有加一点点的山峰蜜糖所以特别好味！青苹果会带一点点酸，加了半小茶匙的幼盐和一大汤匙的蜂蜜就很好喝了。如果不要加盐可以加咸梅粉。
哎唷，吃斋，我不喜欢，看了眼扁扁的，哈哈！我是无肉不欢的那种，改不了，也是注定逃不出肉吃太多以后的遗祸咯！
山城客，哈哈哈。。。在我们家餐桌上也是不能只有菜而没有肉的！如果只有菜，老爸会说“没有钱买肉吗？”然后，去拿热开水倒进他的饭碗，再加黑酱油，接着大口大口的吃表示他的不满和抗议！大儿子就会不吃！然后去煮面加蛋，加肉！所以我家餐桌上也是无肉不欢的！再怎么在吃斋都还是要有一样是肉就皆大欢喜了！
我全喜欢，不过，如果豆根不要炸，有另外的煮法吗？
回复删除哎哟，素食很好吃呐！我很喜欢吃素餐只可惜我自己煮不出那种味道。可能是外面的素餐有添加味精吧！你那杯果汁会不会很酸？
回复删除ninie，
回复删除豆根用炸的会比较香脆。
如果用蚝油焖煮，有点酱汁再加冬菇就成了另一种口味，会很下饭。
讲到煮食，我很长气哦！
玉燕，
餐厅的素餐大多有味精，不然味道不够深浓呀！
自己煮的可以用“好料”就不必用味精或糖来调味了。这所谓的好料如蜜糖、蚝油、上等酱油、麻油、植物油等等。
这盘炸豆根，炸好后我有加一点点的山峰蜜糖所以特别好味！
青苹果会带一点点酸，加了半小茶匙的幼盐和一大汤匙的蜂蜜就很好喝了。如果不要加盐可以加咸梅粉。
哎唷，吃斋，我不喜欢，看了眼扁扁的，哈哈！
回复删除我是无肉不欢的那种，改不了，也是注定逃不出肉吃太多以后的遗祸咯！
山城客，
回复删除哈哈哈。。。
在我们家餐桌上也是不能只有菜而没有肉的！
如果只有菜，老爸会说“没有钱买肉吗？”然后，去拿热开水倒进他的饭碗，再加黑酱油，接着大口大口的吃表示他的不满和抗议！
大儿子就会不吃！然后去煮面加蛋，加肉！
所以我家餐桌上也是无肉不欢的！再怎么在吃斋都还是要有一样是肉就皆大欢喜了！