（B）法式马铃薯奶油浓汤
烤鸡需要一段时间，因此在等待的时候可以准备煮我们的马铃薯奶油浓汤。这是一道简单容易煮的汤，汤煮好没这么快上桌也可以让汤留在汤锅里保温都没有问题。
材料：
大洋葱 1
个（切碎）
火腿肉 4
片（切丁）
马铃薯 1
个大约220克 （切小方块）
红萝卜 1
小条（切碎）
牛油butter 1 大汤匙
蘑菇汤 1
罐
鲜奶 2
杯
白水 2
杯
鲜奶油Whipping cream 100 克
盐 适量
黑胡椒 适量
做法：
1．在锅里用牛油把洋葱碎炒至金黄色，再加入火腿丁、马铃薯方块和红萝卜碎，炒香。
2．罐头蘑菇汤与鲜奶、食用白水混合均匀，倒入炒香的火腿肉丁及蔬菜，中火煮大约15分钟直到马铃薯方块软即可。
3．起锅前，倒入鲜奶油、适量的黑胡椒及盐调味，再煮约2分钟，美味香浓的法式马铃薯奶油浓汤就可以上桌了。
待续。。。。。。
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