追花、追树景

今天是假期，外子和我早上六点就出门去拍街道上的花儿和树景了。

 每一天经过这里，心情很美！

意境很浪漫！

你感受到吗？

有机菜

妈妈问我：“什么是有机蔬菜？”

我叫妈妈去看看她自己种的菜。

没有用农药也没有施化学肥料，

就依照以前外公种菜的大自然方法，这就是有机菜了。

这一次，妈妈种的冬瓜，一棵菜藤竟然结了十个果子！

妈妈高兴得很，昨天晚上叔叔婶婶来我们家，她送了一个给他们。

今天下午，小舅舅带了他的孙女来，回家时也带了一个冬瓜和一些羊角豆。

 

差不多每天早上，妈妈都能收採一些羊角豆。 

 村子里的左邻右舍也能够分享这些新鲜的有机菜。

我那接近八十高龄的妈妈真棒！

园艺丰收

我家今年的桔子结果丰盛，一树的果子。

妈妈把果实送给了左邻右舍，还剩下很多很多。

把桔子的水和果肉加辣椒和蒜米搅拌成香辣的辣椒酱。

整个桔子加咸梅肉、冰块、冰水和一点点糖，搅拌成桔子冰水，超好喝！

还有，
把一颗咸梅塞入桔子里，放入玻璃瓶，加入煮溶的石峰糖，密封两个星期或更久，
把这咸梅桔子当零食，酸酸咸甜的口感，赞！

更简单的就是把一颗咸梅塞入桔子，然后放入嘴巴吸，很酸但是好吃哦！

再不然，煮一碗Laksa米粉汤，挤两个桔子的水入汤汁里，哇，好想立刻行动！

你还有什么好点子吗？

桑树的果实，桑葚子也多的不得了。

每天早上可以采集一整碟。

我们只会把它当水果吃，
不知道还能做成什么食谱。

野果的记忆

有一天，在工作坊的篱笆发现了这果子。

味道有点像百香果的小野果。

拿出我的相机，左拍拍、右拍拍。

那是童年的记忆啊！

这些都是当年路边爱采的野果！

年轻人不知道这是什么。

问：可以吃的吗？有没有毒的？

花花草草

七里香

学名： Murraya paniculata

英文名： Orange Jasmine

别名： 九里香、千里香、万里香等等。

我从加雅街买回来种在篱笆边的七里香，开花了，

真美！

经过花树时会嗅到那种幽幽浓郁的香味，

好香哦！

忍不住对着花深深吸一口香，

满足！

七里香

长的高高飘扬在天空的兰花，

看了让我开心！

Orchid

在我家附近的一棵凤凰树，

曾经让我满怀希望的期待她开得整棵树的红花，

却在一个风雨夜晚之后，落了一地的花！

失落！

凤凰树

妈妈喜欢种冬瓜，但是这树苗却是自己生长在篱笆边的。

也许是我们在无意中把种子丢在地上，

就那么巧的长出来了。

这个冬瓜，一半拿来煲烧骨冬瓜汤，

下火！

另一半煲罗汉果冬瓜凉茶，

去热气！

不论是咸的或甜的，

都好喝。

冬瓜

妈妈种在沟渠边的空心菜和芋苗。

空心菜采摘了几次，

炒蒜米豆腐乳或sambal，

美味！

芋头则要等到12月的冬季才能采挖。

那可是全家人都期待的芋头扣肉哦！

好像已经嗅到香味了。

好期待！

这是我在加雅街看到的水仙花盆栽，

很喜欢，很想拥有！

却要价RM38。

那。。。我拍下来好了！

水仙花

园艺

我家的园地不很大

房子的四周也铺上了石灰水泥

篱笆内外只留了2尺宽和几十尺长的土地

爱园艺的妈妈竟然像变魔术般

种植了不少蔬果

这棵小桔子树已经种了4、5年还会开花结果

妈妈最喜欢用熟的桔子

加蒜和小辣椒

搅拌成辣椒酱

很久没有开花结果的桑树也长出了果穗（桑椹子）

种在篱笆沟渠边的芋苗长了很多，

不知道在冬季节日时能不能采挖来做芋头扣肉。

咖哩叶树的果子长的很美

南瓜苗开了很多美美的花，

不知道能结果的有多少。

种在playground的

紫红色羊角豆

颜色美但是口感没有绿色的好

在网上看到有网友分享：

把羊角豆的头尾剪掉，中间割一刀，

放入室温的饮用水浸泡过夜。

早上起身把水喝下，

2星期后血糖值会降低。

试过的朋友能告诉我效果如何吗？

侧偏柏树

我先生特别在神山区买回来种，

让我不需要去别人家讨取。

以前我常常闹头痛，

后来在一本保健书读到，

採一、两片侧偏柏叶子，

用沸水泡水喝。

我试了，也有很多朋友都试过，

很有效，也没有再常常头痛了。

 这也是草药类，但是名字我却忘记了。

肾有轻微毛病的人，

可以采摘它的花，

加几颗红枣煲水喝。

几个月前，

妈妈怀疑肾生石曾经喝了很多。

两个月后，去扫描时，所怀疑的石不见了。

不晓得是之前X光片错了还是真的草药有效。

芦荟

（有点营业不良，呵呵。。）

我们拿来煲糖水喝。

把一些白木耳和红枣先煲半个小时，

再加入芦荟肉（去外皮）煲15分钟就可以喝了。

听说多喝，皮肤会美白滑嫩。