简单好吃的米堡饭

在这个夏日的中午时分，天空晴朗，烈日高挂，连一丝风都没有，

大地像蒸笼一般，热得让人喘不过气来。

没有做饭的雅兴，却又怕大家肚子饿。

冰箱里似乎没有太多的食物，而饭锅里还有一些冷饭。

还好有两个马铃薯、鸡肉丝、玻璃生菜、鸡蛋、午餐肉、蘑菇。

把马铃薯去皮切块，用少许水煮软。

拿一小部分压碎，加入冷饭中，再加一点的鸡肉丝和牛油，拌均匀。

把饭以模型做成圆形，放入平底锅小火煎香。

再以模型煎几片鸡蛋午餐肉片。

生菜洗干净抹干后切丝。

 拿一片煎好的米堡饭放在碟子上，

放少许的mayonnaise和生菜丝。

 加一片鸡蛋午餐肉或者是汉堡肉

 根据个人喜好在蛋片上加番茄酱或辣椒酱，

再以一片米堡饭盖上，

可以享用了！

 再加上一碗热烫的马铃薯蘑菇浓汤。

嗯。。。简单美味的午餐！

这就是我用的圆形模型，和我做鸡蛋汉堡肉饼是同一个模型。