2017年2月26日星期日

走过死阴的幽谷(二)


急救工作完成后,医院的护士把我送入加护病房。

护士把我从输送床转移到另一张先进舒适的病床并告示我不能自己下床。

这时我看到我的妹妹、小儿子和一个多年好友,每一次我发生严重的事情时她都会出现来帮忙或者看顾。看到他们真的有一种恍如隔世的感觉,不禁感叹“活着真好”!

感谢主又一次的让奇迹在我身上成就,我是多么的受恩宠!

之后是一连串的文书工作,护士好像查家宅一样问了很详细的家族历史,可惜很多事情也是我不知道不清楚的。

我的左手被针插着、吊着点滴。这枚粗厚的针直到我出院前两个小时才拆除。左手手臂被一个自动量血压的仪器套着,每一个固定的时间内会自动的收紧量血压并显示在床后的仪器荧幕中。

右手手腕的伤口还被棉布扎紧、护士说要等24小时后才能拆以防血喷出来。右手食指则被一个仪器夹着。

左胸口心脏的部位粘贴着很多连着线的测量器连接在床边的心脏仪器。鼻孔插着呼吸喉连接着氧气筒。

根据我的妹妹,当时的我眼脸浮肿,这是因为我有对某些药物敏感,急救后出现的反应。

就这样我犹如一个科学怪人般躺在床上被限制活动范围。

医生说,你必需静养!你现在能够做的事情就是睡觉,安静的睡觉,全身放松的睡觉,什么都不要想也不能做!你的心脏需要休息。

事实上,我已经躺着不能动了!除了睡觉我还能做什么?

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我把平安留给你们,我把自己的平安赐给你们;我给你们的,不同於世人所给的。心里不要忧愁,也不要害怕。

是的,虽然身处于这样让大家担忧的病况中,我的心中仍然有来自天主的平安。

在以往十多二十年的日子里,我无法停留下来歇一歇休息。我必须不停的去看顾我的原生父母的家庭、我的兄弟姐妹再加上我自己的家庭。

天主让我承受苦难的身体强行的停下来休息和好好地去和主交流。

在这突发的事件中,家人、朋友、主内的兄弟姐妹们给与的祈祷、鼓励和支持让我坚强的面对而很快的就战胜了这一场仗!

在最危难痛苦的时刻,主耶稣抱着我走过死阴的幽谷。

怀着感恩的心,我将这一切荣誉归于天主!



(待续)


2017年2月20日星期一

走过死阴的幽谷(一)


201729日星期四,大约早上11时,我被我的妹妹紧急送入了QE2的紧急急救室。医生说我是心脏病,心肌梗塞,立刻替我做了冠状动脉血管造影术(Coronary Angiography)。从我的右手腕的动脉将导管插申到心脏中而将血管疏通PCI,俗称气球扩张术,把一个血管支架Stent放入人体内,永久停留在冠状动脉内,可以将血管壁支撑着,不使其再阻塞。想象一下,这是何其精细困难的医治啊!

我从没有想过自己会得心脏病,也没有想过会血管阻塞。

在送院的途中,我呼吸困难几乎晕倒!躺在急救室里我才了解到事情的严重性。

护士们一直拍打我的脸要我保持清醒,不能够睡,不能够失去意识!

急救室里乱作一团!很吵杂,大家都围绕在我的身旁做各自的工作。很多的针、仪器插在我的手和心口!

护士和医生一直在问我会痛吗?痛的程度在那里?如果生孩子的痛是10度,那么你现在的痛在那一个程度?678910

事实上,我真的不是感觉到很痛。我当时一直在颂念天主经、圣母经和圣三光荣经。我完全没有怕的感觉,觉得自己很安全,很好!

过程中,我知道很多的仪器在我的身上、背上,有时他们又把我从一张床搬到另一张床。

在迷糊中,我曾经张开眼看了看天花板,看到的是一个仪器,也在一瞬间看到仁慈的圣母,我不肯定这是不是我的幻觉。

不知道过了多久,医生说:好了!

我说:谢谢医生!感谢天主!

医生睁大眼睛看着我!

后来医生出去看到我的妹妹后,回来很高兴的和我说,Mdm Liew, 你是客家人喔?我也是,我和你同姓刘,我是刘鸿邦医生,你妹妹是我的同学。

感谢主!我是多么的受天主的宠爱!竟然由鼎鼎大名的心脏科权威刘鸿邦医生来医治我

~ 咏:23 ~
上主是我的牧者,
我实在一无所缺。
他使我卧在青绿的草场,
又领我走近幽静的水旁,
还使我的心灵得到舒畅。
他为了自己名号的原由,
令我踏上了正义的坦途。
纵使我应走过蔭森的幽谷,
我不怕凶险,因你与我同在。
  
(待续)

  

2016年12月27日星期二

生命中的列车

这是多么美好的事情。。。。。。
让我与你分享这卓越的讯息。

人生就如一趟火车上的旅程。。。










旅途中伴随许多的车站。。。

不按时的更改路线。。。

也可能会发生一些不幸的意外事件!









       
父母替我们购买了车票,让我们出生并登上这列火车而启程。
 我们深信他们一直陪伴并随我们在同一列火车内同行。














然而,在某些车站,他们将会下车而留下我们独自的继续旅程。











时光不停的流逝,各式的旅客们将会陆续登上这列火车,其中有许多我们生命中重要的人物。


我们的兄弟姐妹、朋友、孩子、甚至我们生命中的至爱。

  



途中,将会有人下车而在我们生命中遗留下永久的空虚和遗憾。
          
有许多人也将在我们没有察觉的时候就离座下了车!
        
这列火车旅程将充满着喜怒哀乐和悲欢离合。
         



一个美好的旅程,旅客之间是相亲相爱并互相关怀而拥有良好关系的。

我们也肯定会付出最棒的来去让大家拥有一个舒适美好的旅程。












这奇妙旅程的奥秘是:
我们不知道自己会在那一站下车离开。
        
因此,我们必需活得积极
随时调整自己、忘记不幸、
互相宽恕和呈献我们所拥有最美好的。
         


这是一件很重要的事情,因为当我们离座的时间到了。。。

我们应该遗留下美好的记忆给予那些继续在生命旅程列车中前进的人。

         







感谢你是我生命旅程列车中的重要旅客之一。。。

不晓得我的终站何时来临。。。
不想失去向你道谢的机会。
谢谢你 ~ 我的朋友!
















让我们期待充满美好的2017年的来临。

干杯!



后记:
在冬至节的前夕,我的心情很糟。我不知道今年该怎么安排和家人坐在一起吃饭;大家都在等着我安排,那压力让我的眼泪一直在眼眶打转。一个教会兄弟寄来了祝福和来自天主的安慰。
那天傍晚,我在内心玩了一个游戏,我心想如果我还能买到制作汤圆的糯米粉,明天就回妈妈家煮汤圆吃汤圆。我带着小儿子走遍了几个超市才临时的买到制作汤圆的糯米粉。
夜晚我无法入眠,在我的书柜中拿了一本书,在书中天主告诉我必须振作以欢颜迎接祂要我过的日子,把担子放下!
冬至的那天早上,主内的兄弟寄来了一个很美丽的讯息,就是这一篇我翻译的英文版讯息。
这一篇文章并不是我写的,而是我翻译并配上妹妹和妹夫去年带他们的学生去郊外教学时拍的照片。
是的,天主知道我们需要什么,一切都在祂的掌握之中!
感谢赞美天主!愿一切荣耀都归于主!


2016年12月25日星期日

低糖牛奶软吐司

 材料:
冷鲜奶                      100
鸡蛋一粒                    55
高筋面粉                  250
奶粉                           15
                               15
海盐                             3
酵母                             3 
软化无盐牛油            30

制作步骤:

(1)顺序先把液体材料倒入面包桶,再把过筛的面粉和奶粉放入桶;接着把糖和盐各放一个角落,面粉中间挖一个洞把酵母埋入。
(2)把面包桶安放入面包机,用2号甜面包程序,重量500克,烧色“浅”,启动。
(3)时间走了大约10分钟后,加入牛油。
(4)面包机将自动完成所有的程序直到烘烤完毕。

烘烤完毕,面包机会发出哔哔声,立刻把面包取出脱模,放在铁架子上待凉才切片.
也许由于低糖份,面包长得不是很高。
不过口感还是很好,面包的质也很柔软。
奶粉和鲜奶让面包充满牛奶香。






2016年12月6日星期二

鸡肉松


市面上有许许多多美味好吃的食品,可是却常常看到报导说这不健康那不卫生的,让大家都在犹豫着该不该吃。
肉松是口感很好又美味的食物,特别是新年假期的时候,肉干和肉松让我们开心又担心。
今年让我们自己亲手选食材和制作,那么就不怕吃进过量的糖、盐和调味品。

鸡胸肉       500
海盐           适量
姜葱蒜黑胡椒    适量
酱油           适量

1.        把鸡胸肉去皮、骨、筋膜和脂肪,洗净。
2.        锅里放清水、海盐、姜葱蒜(或者黑胡椒粒)和鸡胸肉一起煮。
3.        煮的时候会有泡沫,把泡沫撇掉。把肉煮熟透就可以了。或者也可以用盐腌渍一下鸡胸肉后用蒸的方式把肉蒸熟。
4.        把肉沥干水,放凉把肉撕小片,用擀面杖把肉丝压松压扁。
5.        用少许酱油把肉调味、上色,然后把肉放进面包机的桶。

6.        选择肉松程序启动就可以了。