寻找美食

生活中面对一些的难题和挫折，把日常脚步搅乱了。

许多原本每天都在做的事情也省略了。。。

就如煮饭做菜这一项重大的事情也让我把它给忽略！

有幸生活在这个多姿多彩的年代，

外面的餐馆和小食摊档替我解决了这生活中必做的一件事情。

来，别理其他不相关的事情。

民以食为天，让我们去寻找美食！

这是位于City Mall 的 PappaRich 所吃到的马来式饭。

咖哩椰浆鸡饭

椰浆炒饭

这一家是在路阳Damai区的枫餐馆。

沙拉鱼片饭

枫的招牌炒面

亚庇市新苏兰的成兴茶餐室。

这是一家开业了三、四十年的茶室，

外子十多岁时就在这附近工作，老板娘竟然还认得他！

他们的冬炎虾面很出名！

我和大儿子都不喜欢吃辣，所以没有试。

这一碟老鼠粉虽然炒得有点油腻但是很香、很美味！

Salim是一家KK很出名的印度茶餐室。
我们很常到Lintas的那一家吃他们的炒面和roti。
这一份Ayam koreng Mee RM5，
挤上一点桔子汁，真好吃！

一份roti telur 加上一杯拉茶，

又是简单和满足的一餐。

亚庇市区的Wisma Merdeka靠近大儿子的学院，
他经常和同学在附近吃早餐和午餐。
他带我们去阿林槟城虾面。
香辣的咖哩面

鱼丸鸡丝河粉汤

鱼丸很弹牙，好好吃！

一口气介绍了那么多好吃的食物，

慢慢享用吧，别消化不良哦！

想你

不要再想你；

不愿再提起；

不再让伤感占据我的心。

却在遇挫折、难关时想起你。

走在风中雨中，走在大街小巷，寻找你的背影。

站在拥挤的人群中想你、牵挂你。。。

在这清明季节，不小心又让泪水掉落在地上！

突然好想你，我唯一的哥哥！

谈往事，说故事。

摩托车的故事

上天一直很照顾我，从少年到中年，这一路走来，身边有许多性格很好的青年偶尔停下脚步。

曾经有无声的陪伴，默默地相随。。。。。。

在我十五、六岁时，忘了是什么原因让我迷上摩托车。当年和一班同学认识了一群骑摩托车的青年。

某一个学校年终假期，我和一位知己朋友在一家新开张营业的餐厅工作。有一位爱穿黄色T-shirt却骑着青色摩托车的青年，每一个晚上都和不同的朋友来餐厅吃饭。他的朋友吃饱离开后，他就一个人留下来，order一杯或一瓶水在角落坐一个晚上，目光就随着我们几个女招待员转。

再后来的一段日子，他就在桌上留纸条，我只记得文笔很好，这才让我开始偶尔留意他。

有一天晚上，接近午夜，一位顾客喝酒喝得酒意很浓，借故轻薄我们女招待员，并大声地要求我替他倒酒。

我当然不敢走过去而且那也不是我的工作范围，那顾客借酒意开始无理取闹。。。。。。

这位身穿黄衣的骑士站起来想去和那酒客理论。

这时，在厨房的大厨，我们的老板之一，走出来挡在我的前面。立刻让我和我的好友回宿舍。

第二天晚上，黄衣骑士又来了。这一次，他问我的朋友，那位大厨是不是我的男友，我的朋友回答说是。

接下来，他就消失在我们的视线内了。

我的知己好友

恩人

在人生的每一个阶段，我们都有一段故事。

而这故事则左右了我们接下来的发展。

那一年，我只有十四岁。

农历新年期间，妈妈的祖母，我的曾祖母，

一个从小照顾我的长辈，去世了。

我还来不及抹去悲伤，妈妈生病了！

在那个年代，病情可以重得必须动手术，确实不简单。

居住在香港的大舅，接妈妈过去接受医治。

当时家境贫穷的我们，

失去妈妈工作的那份收入，根本无法过日子。

某一天下午，

我的肚子很饿、我早午两餐都没有吃饱。

下午班的上课时间还没有到，我很饿也很累，

我更想念和担忧我妈妈！

我躲在课室的窗口下偷偷流泪。

学校食堂的老板娘，

在食堂还不太忙的时间在学校范围内，寻找学生们四处丢弃的杯碟。

她发现了我，关心的询问我发生了什么事情。

就这样我在学校食堂当了一名工读生。

当时的我是下午班学生，

老板娘让我每天早上九点多就到学校食堂工作。

我的工作很简单，就只是帮忙贩卖食物。

她提供我每天的早午两餐，

也帮我付还学校每个月RM12的杂费，

还给我RM20的零用钱，这让我可以付车费。

感恩她的仁慈和爱心，我才能继续我的学业。

时光匆匆，转眼几十年过去了。

我对这位恩人念念不忘，

也很幸运的在我的第一份工作的公司里巧遇他的儿子，

我重新联络上了她，这些年我断断续续的去找她。

今天中午我又去找她了！

看到已经高龄88的她，还是那么的乐观开朗，

真的很开心！

希望以后我能够常常去探望她。

这是她那可爱的腊肠狗。

真的放手让你飞

孩子长大了，再也没有充足的理由留在身边。

世界那么大，早该让你出去任意的翱翔。
这一个短暂的时刻，

就让你自己出去转转、看看世界。。。。。。

心确实还是牵挂着！



今天（1/3/2013）在这里。

元宵情人节快乐

今天早上和孩子们一起到市区去看热闹的元宵庆。

舞狮。

舞龙。

舞麒麟。

这原本应该是我的瓷婚礼物。

兜兜转转

在元宵情人节实现了！

有点梦幻的感觉~~

11年前的情人节我自购的代步车，

陪伴了我和孩子们那几许甜酸苦辣的日子，

如今他已功成身退，随赏识他的有缘人回去了。

祝福大家元宵节快乐！
情人节快乐！

我家捞生

2013年我制作的捞生盘。

主菜我用生鱼片制作了一朵漂亮的花朵。

配菜是紫高丽菜，青生菜，jelly fish，罗卜丝，苹果，巧克力色生菜，木瓜丝，海草，柚子。

主菜+配菜=十全十美。

祝福大家年初七人日

生日快乐！

天天幸福！

下午茶吃什么？

这是我在一家餐厅吃到的脆鸡蔬菜沙拉。

鸡肉块是用鸡胸肉加炸鸡粉炸得脆脆香香的。

有切丝的紫高丽菜，青色生菜，小红番茄，青瓜丝，

黑白芝麻粒，橄榄油和沙拉酱。

很棒的口感！

烧烤鸡肉蔬菜沙拉。

鸡腿肉用烧烤的方式处理，

一个水煮蛋，

一球高丽菜丝沙拉，

大洋葱圈，青瓜片，番茄片，青高丽菜撕片。

沙拉酱。

这是另一家餐厅的沙拉。

香炸鹌鹑（quail）

儿子们说还蛮好吃的哦！

一杯cappuccino咖啡，

一份Lasagne加面包。

让你有个满足的下午茶。

漂亮的玫瑰花

小儿子带来很多生活中的震撼！

这是一幅还未完成的画，

我很喜欢，很喜欢！

虽然还未完成，没有修饰完美，

我也忍不住偷偷拍摄下来。

原本想等待画完成后才发布；

画完成了，

却一如所料，老师拿去张贴在展示栏里了！

在我的记录里只好展示这幅

让我心情美美的

漂亮的玫瑰花。

园艺丰收

我家今年的桔子结果丰盛，一树的果子。

妈妈把果实送给了左邻右舍，还剩下很多很多。

把桔子的水和果肉加辣椒和蒜米搅拌成香辣的辣椒酱。

整个桔子加咸梅肉、冰块、冰水和一点点糖，搅拌成桔子冰水，超好喝！

还有，
把一颗咸梅塞入桔子里，放入玻璃瓶，加入煮溶的石峰糖，密封两个星期或更久，
把这咸梅桔子当零食，酸酸咸甜的口感，赞！

更简单的就是把一颗咸梅塞入桔子，然后放入嘴巴吸，很酸但是好吃哦！

再不然，煮一碗Laksa米粉汤，挤两个桔子的水入汤汁里，哇，好想立刻行动！

你还有什么好点子吗？

桑树的果实，桑葚子也多的不得了。

每天早上可以采集一整碟。

我们只会把它当水果吃，
不知道还能做成什么食谱。