人世间并没有永恒
喜怒哀乐也不会静止
记忆也许会淡化沉淀
但 我依稀记得你
吉他声仍然在耳边回荡
轻柔的音符
行云流水轻吟低唱
是 一个远去的梦
2012年5月24日星期四
自制汉堡包
学校年中假期来临，我家的厨房可要开始忙个不停了。
这是我自己制作的汉堡包。
享用汉堡包，最重要的是那一片夹在里面的肉片。
在超市买回来的汉堡包肉片让我吃得不放心，
总是担心那肉不新鲜或是放了太多的调味料。
准备好新鲜的面包。
用一汤匙调好味道自制的肉酱（用来酿豆腐的肉酱），
加一粒鸡蛋和一小茶匙的牛油混合好。
在不粘锅上放上圆模，小火稍微加热，
慢慢把蛋肉混合料倒入摸内，
用小火慢慢煎。
当圈模内的鸡蛋液体半熟了后，
小心的让肉饼脱模，
小火把肉饼的两面都煎熟，
煎得香喷喷！
这是煎好了的鸡蛋汉堡肉饼，
新鲜！健康！
把面包分切一半，
如果你喜欢可以加入火腿肉，生菜配料等等。
美味健康自制的汉堡包可以放心大口大口的吃了！
是不是很有满足感？
2012年5月21日星期一
花花草草
七里香
学名： Murraya
paniculata
英文名： Orange
Jasmine
别名：
九里香、千里香、万里香等等。
我从加雅街买回来种在篱笆边的七里香，开花了，
真美！
经过花树时会嗅到那种幽幽浓郁的香味，
好香哦！
忍不住对着花深深吸一口香，
满足！
七里香
长的高高飘扬在天空的兰花，
看了让我开心！
Orchid
在我家附近的一棵凤凰树，
曾经让我满怀希望的期待她开得整棵树的红花，
却在一个风雨夜晚之后，落了一地的花！
失落！
凤凰树
妈妈喜欢种冬瓜，但是这树苗却是自己生长在篱笆边的。
也许是我们在无意中把种子丢在地上，
就那么巧的长出来了。
这个冬瓜，一半拿来煲烧骨冬瓜汤，
下火！
另一半煲罗汉果冬瓜凉茶，
去热气！
不论是咸的或甜的，
都好喝。
冬瓜
妈妈种在沟渠边的空心菜和芋苗。
空心菜采摘了几次，
炒蒜米豆腐乳或sambal，
美味！
芋头则要等到12月的冬季才能采挖。
那可是全家人都期待的芋头扣肉哦！
好像已经嗅到香味了。
好期待！
这是我在加雅街看到的水仙花盆栽，
很喜欢，很想拥有！
却要价RM38。
那。。。我拍下来好了！
水仙花
2012年5月13日星期日
母亲节快乐！
----------------------------------------you have been hacked by Bernard----------------------------------------
SURPRISE!!!
真的愛你
歌词：
無法可修飾的一對手 帶出溫暖永遠在背後
縱使囉嗦始終關注 不懂珍惜太內疚
沉醉於音階她不讚賞 母親的愛卻永未退讓
決心衝開心中掙扎 親恩終可報答
春風化雨暖透我的心 一生眷顧無言地送贈
是你多麼溫馨的目光 教我堅毅望著前路
叮囑我 跌倒不應放棄
沒法解釋怎可報盡親恩 愛意寬大是無限
請准我 說聲真的愛你
無法可修飾的一對手 帶出溫暖永遠在背後
縱使囉嗦始終關注 不懂珍惜太內疚
仍記起溫馨的一對手 始終給我照顧未變樣
理想今天終於等到 分享光輝盼做到
母亲节快乐！
by Bernard
2012年5月7日星期一
儿子的布丁生意
工作坊为孩子们带来欢乐和温馨，也为大儿子带来学习下厨的机会。
不想出去家以外的地方读书的大儿子，留在本地的学院继续学习课程。
从忙碌的独中生涯毕业，转入大专课程，课业简单轻松，空闲的时间太多。
想找一份兼职工作，可是，课程的时间常常更换而作罢。
只能让他偶尔当数学课助教。
后来，他说要学习下厨，我就让他从做布丁开始。
这是南瓜水晶布丁
把沙谷米煮透成水晶样式
香滑的椰子布丁
这放入布丁里的椰肉不好找！
不能太老太硬，口感会不好。
椰肉也不能太嫩，肉质太柔软而且会带少许的酸味。
这椰子布丁让我们大人也疯狂。
我喜欢吃这入口的韩国草莓。
草莓布丁让孩子们吃了还要买回去请妈妈吃！
真是孝顺的孩子。
一个月过去了，
儿子的布丁生意还不错。
他的零用钱，手机费用等等都能轻松应付了。
诚实的概念加上真材实料，
生意长做长有，
第一桶金的愿望不远了。
2012年5月2日星期三
信心满满，跳跃青春岁月。
在培育儿子的路上，
我尽力尽责了，
甜酸苦辣不值一提。
这自信的笑脸，
让我
欣慰、骄傲！
冠军、亚军、佳作奖，互相鼓励、惺惺相惜。
三个在小学同窗了好几年的同学，在升入中学时走入分叉路，
分道扬镳，各别在国中、独中求学，
但仍然坚持，相伴走在华文写作的路上。
中学的华文路幸好有华文造诣强的导师诱导。
神采飞扬！
学习道路，有好友相伴，不寂寞！
进入个别的赛场前来个合照，大家加油！
这就是即将出版青少年文集的四个同年好友，
青春不留白！
2012年4月30日星期一
唤醒那褪色的记忆
离开中学母校三十多年，
记忆已褪色。
在小儿子出席的文艺节活动之时，
来到了我这青少年时期的校园。
校园里的建筑物多了，
也人工绿化了。
这棵种在校园门口的大树长大成了老树。
这当年的青草地，四周种的是大红花，现在变了椰科树。
在两排建筑物之间的巷子是我们每个星期上周会的场所，
也是颁发奖项的聚合场地点，
更是我熟悉和爱戴的地方。
（因为我常常领奖，哈哈！）
最尾端的那个课室，我在初一时呆过一年。
其实，那一班是没有明讲而大家都知道的放牛班。
校方安排几个比较听话和成绩好的同学和他们混合，
希望可以借这几个学生的力量去影响那些比较顽皮的学生。
很不幸的，我因此而被选中和他们混了一年。
这是现代的大礼堂，和以前是天地之别哦！
这礼堂的所在地之前是两个篮球场，
现在只剩留一个。
我以前也爱篮球活动。
（只爱射球投篮，不喜欢抢球。）
我曾经的课室，没有什么大更变！
只是黑板粉笔换成白板墨笔。
新的校舍，以前是我们下课时聊天的大树群。
这两棵大树还在！
大树的后面是巴士站，没有改变！
永远美好的记忆。
新的绿化水池，美！
许多事情都会因时间而变迁，
除了接受、欣赏，
就只剩无限唏嘘和回忆，
事过境迁，往事只能回味！
2012年4月23日星期一
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