邻居家有喜事，前天傍晚在门前烧烤整只羊。
阵阵香味传来。。。。。。
让我们嗅了垂涎三尺！
和隔壁安娣说：不好意思，我想拍一拍相片。
其实想说：我想吃一片，可以吗？
哈哈哈哈。。。。。。
结果，昨天晚上和儿子去Upperstar吃羊扒餐。
2012年9月13日星期四
沙巴乐悠游 --- 上山篇（三）
离开温泉区，在回程可以到沙巴茶园游一游，看一看！
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沙巴茶园是婆罗洲唯一的有机商业种植茶园。围绕在高原清凉气温的原始雨林里，一望无际青翠绿色的茶树让人心情美好！
（相片取自Sabah Tourism Board）
这是用沙巴茶叶制作的pancake。
（相片取自Sabah Tourism Board）
接下来就是
Moroli River Fish Massage 摩罗里河鱼按摩
Moroli 河位于Ranau鲁安帝村，在茶园附近。
这里是由乡保委员会经营管理，主要宗旨是保护环境和生态系统。河流里的鱼是Pelian鱼或Mahseer鱼，是银鲫鱼Cyprinidae的一种。这些鱼类是经过乡保委员会训练，特别为前来鲁安帝村的游客进行活鱼按摩的鱼类。
让河里的活鱼吃你的脚丫的死皮，你敢吗？我没那个勇气哦！不过尝试过的朋友都说是一种很不错的体验，很刺激，好玩！
这些孩子们玩得很疯狂，每一个站都停留很久，玩得尽兴！接下来的景点就稍微停留拍照就离开，也许是很累了！
在晚上八时才回到达麦区的富源茶餐室喝出名的奶茶、面包、nasi lemak，其他茶餐室的水饺锅贴，炸鸡扒等等。
这两天一夜的山上游总算是结束了。
接下来的一天是到美人鱼岛一日游（下海了）。
2012年9月7日星期五
沙巴乐悠游 ---- 上山篇（二）
这一站是前往Poring露天温泉区，离住宿的小屋，车程大约是一个多小时。沿途的郊区景色风光明媚，菜园、乡间小木屋、路边摊，还有内陆小镇—Ranau，也路过许多美丽的度假村。
抵达温泉区的入口处，有一家食物很不错的茶餐室，有出名好吃的Tom Yam。进入温泉必须走一小段的路，Poring温泉建造了多个露天日本式浴盆，也有几间比较有隐私的浴室。
从温泉区沿着一条小径，走入森林的树顶吊桥(Canopy Walkway)。这41公尺高的吊桥悬吊在树顶林梢间，让你感受到大自然的气息，聆听鸟类以及昆虫的鸣叫声，暂时把压力和烦恼都抛在脑后。走在吊桥上，如果你能够放松心情往下看，美丽的热带雨林将会让你赞叹！
你也可以沿着小径，川行低地森林之间，通往山溪、瀑布和蝙蝠洞，还可以到蝴蝶园参观。
当然你必须拥有很好的体力才能走遍全部的旅游点，去了那么多次的Poring区，我都还没有到过瀑布和蝙蝠洞呢！记得要穿一双舒服的鞋子，带驱蚊水，酸柑lime（你一定想问为什么，是吗？是以防遇到山蛭时可以让它离开你的身体。）
这些青年在Poring区竟然逗留了三四个小时！
离开前带他们去Poring办公室的后山近距离探望一只名叫Jackie的女猩猩，她是居住在森林里的猩猩，通常会在下午三、四点后走出森林吃工作人员提供的食物，她对男士们比较亲切，还有许多的山上猴子会在你四周围跳来跳去，这是很少人知道的事情哦。可以想象他们惊叹的表情吗？我和我的孩子也曾经so excited！
当然，这还要看你和这只女猩猩有没有见面的缘分，因为她并不是每天都出现，我们就曾经等了差不多一个小时，幸好没有白等！
待续。。。。。。
2012年9月3日星期一
沙巴乐悠游 ---- 上山篇（一）
在这个八月国庆日假期的前几天，一个曾经在我人生最潦倒落魄时，帮助过我的好友的小儿子，带同学回来游玩。我替他们策划了几天美好的行程，上山下海玩得乐不思蜀！
一班九位二十一、二岁的大学生，在神山游的两天一夜，走遍整个神山区。早上八点从朋友的家出发，路过我哥哥朋友的茶餐室，吃生肉面后再启程。
在Likas，Inanam，Menggatal，Telipok的地区里，他们有看到、经过或者停留拍照的旅游点包含了水上清真寺，马士达华大厦（Yayasan Sabah）旋转餐厅，沙巴大学，One Borneo，倒转屋（Rumah terbalik），Jambatan Tampuruli等等。
这些是从网络copy 上来的照片。
上山的路途中，观看兰花培育养殖厂，看风景拍照，尝试土产，停停走走，两个多小时的车程竟然花费了4个多小时，可见他们玩得有多尽兴！
学生的经济能力有限，我替他们找了一家新近营业不久，很有好评的民宿。座落在Mesilau附近一个马来乡村路口的民宿，有个很诗情画意的名字，叫做“寒舍”。一个很接近神山的地方，在屋里推开窗就能看见神山顶，天气很好的夜晚可以看见满天星斗，很美吧？
屋子里设备齐全，厨房用具该有的都有。这些大学生在Kundasang菜市场买了新鲜的蔬菜，再在杂货店购买午餐肉，鸡蛋，罐头黄豆，面包，面，等等。自己在屋子里煮晚餐和早餐，两餐每个人只花费了不到RM10，住宿费平分每人也只需付RM48。
在checkin住宿前，他们去了War Memorial Park，Dream World Resort，Desa 牧牛场，因为时间太迟了，他们错过了喝牛奶的时间，新鲜的牛奶也在早上被游客抢购一空！
待续。。。。。。
2012年8月23日星期四
我很想你，哥！
一个没有明月，也没有繁星的夜晚，想你了！
从有记忆开始，就有你相伴。十多年的童年岁月，在郊外，在小山丘上，在山谷，在菜园果园。。。。。。
每个赶路上学的清晨，走在笼罩在一片云雾之中的山谷，蒸蒸腾腾，缥缥缈缈。你在前面走，我在后面追，偶尔停下脚步想采摘一朵美丽的野花，也被你不停的催促快点，要迟到了！
放学回家的路上，弯弯曲曲的羊肠小道，就像仙女的彩带飘落在山坡。小道旁的树胶林把烈日挡住了，你我可以一路玩耍着回家，我爱检拾美丽的落叶，你拾取地上的橡胶种子，以便和隔壁山芭的小朋友比赛，看谁的橡胶种子比较坚硬。
学校假期的早晨带着两个弟弟，我们爬越屋后的山岭，找个最高处，眺望环山，别有一番大自然的风韵。
记得山上有一小丛林的竹，坐在山上远看，当晨风轻悠悠地吹佛着竹林，竹叶在微微地颤动着，像一张张细长的嘴巴在喃喃细语。
在某个高山上，遥望遥远的对面山谷，可以看到有店屋市镇。我不知道那是什么地方，你总爱骗我说那是香港！长大后我们要去香港找小姑，这愿望一直没有实行。工作的关系我却独自去过了，不过也没安排去找小姑。你走了后，姑姑有回来过两次，已经不敢再提起你，怕大家都忍不住痛哭。
在这充满思念的夜晚，在记忆的沙滩上，我拼命地跑啊，跑啊，期望追回那永远永远失去的你。。。。。。
**八月二十七日是哥哥的生日，谨以此篇缅怀我唯一的哥哥。哥，我想你！
2012年8月19日星期日
DIY彩色QQ甜品
最近市面上有几家新开的甜品屋。
不止一家，而且在几个不同的地区开连锁店。
儿子跟同学去买来试，还特地带回来给我尝试。
口感很Q很不错，只觉得价钱太高了！
彩色的甜品，用的都是颜色素，有没有朔料就不肯定了。
后来，我一直在想，我要试一试做健康甜品。
我用了沙谷米代替珍珠；
QQ的粉圆：
orange色是橙色番薯；
purple色是紫色日本番薯；
米白带点粉红的是芋头。
加一点椰果丁，一点凤梨丁，
糖水底则用甜豆奶加冰块。
好吃、本钱合理又健康的甜品来了！
这份是用番薯水当糖水底，有斑兰叶香味哦。
想要再好吃一点可以再加一scoop的冰淇淋，
以前我的婆太喜欢说：啊，吃到耳仔都会动！（客家话）
2012年8月18日星期六
Carbonara白酱意大利面
A料炒熟： 鸡肉碎
600g， 黑胡椒酱 1
tbsp， 大洋葱
半个，Butter 2 tbsp。
B酱汁料： Butter 2 tbsp， 大洋葱一个去皮切碎搅酱，Carbonara 白蘑菇酱一罐，
Potato 3 个煮软搅酱, 水 500ml， 鸡精粉 1 tbsp。
Potato 3 个煮软搅酱, 水 500ml， 鸡精粉 1 tbsp。
C料主食： 意大利面一包 500ml，沸水加盐煮软+mint sauce+butter。
D料配料： tomato
+ 青瓜 切cubes， 罐头蘑菇切片烫熟，蜜糖sausage煎熟切片。
这是包装好给学生的面，分量是一碗。
酱料分别在小杯子里，
放在保温煲内。
一杯酱汁配一包面，分量刚刚好。
学生吃了后总喜欢问我拿食谱，食谱给了你们就要自己煮了。自己斟酌拿捏其中的窍门吧！
这食品就暂时停止供应了，每天煮这么多人份，感觉太辛苦太劳累了。
2012年8月13日星期一
伤心的日子
8月12日早上姑婆的次子，我的表舅突然去世了。
他在吃完早餐后站起来走到沙发边拿起报纸说想看报纸，却在拿了报纸后倒下，就断气了！
接到电话时，我正准备带小儿子出门去出席报馆的颁奖礼。
把泪水忍住，没有透露这件事情让儿子知道以免影响情绪。
姑婆是去年的9月11日凌晨离开的，还有一个月才是周年忌日。
这是她最疼惜的孩子，也是姑婆姑爷老年时同住的孩子。
心中感触很多。。。。。。
我年幼时和姑婆的孩子很亲近，童年的回忆中都有他们。
这个表舅的初恋爱情故事更是轰轰烈烈了10多20年。
他四十多岁才和现任表舅母成亲。
少年的爱情让他疯狂，让他颓废，而后让他发奋图强，最后成功立业。
失去一个他深爱的女人，却拥有一个深爱他一生不离不弃的爱妻，人生也该算是圆满了。
人生这么辛苦，这么多波折，为的是什么？
在伤心难过的时刻里，不想以宗教的角度来看，也不想安慰自己！
有成就也罢，没有成就也罢！最终也是离开。
人生有几何？追求的是什么？拥有的是什么？
最后的会真的是所谓的永生吗？
不想质疑这我原本就了解的答案，却忍不住再三的问自己！
那我是不是该把所有的担子放下，轻松的过日子。。。。。。
他在吃完早餐后站起来走到沙发边拿起报纸说想看报纸，却在拿了报纸后倒下，就断气了！
接到电话时，我正准备带小儿子出门去出席报馆的颁奖礼。
把泪水忍住，没有透露这件事情让儿子知道以免影响情绪。
姑婆是去年的9月11日凌晨离开的，还有一个月才是周年忌日。
这是她最疼惜的孩子，也是姑婆姑爷老年时同住的孩子。
心中感触很多。。。。。。
我年幼时和姑婆的孩子很亲近，童年的回忆中都有他们。
这个表舅的初恋爱情故事更是轰轰烈烈了10多20年。
他四十多岁才和现任表舅母成亲。
少年的爱情让他疯狂，让他颓废，而后让他发奋图强，最后成功立业。
失去一个他深爱的女人，却拥有一个深爱他一生不离不弃的爱妻，人生也该算是圆满了。
人生这么辛苦，这么多波折，为的是什么？
在伤心难过的时刻里，不想以宗教的角度来看，也不想安慰自己！
有成就也罢，没有成就也罢！最终也是离开。
人生有几何？追求的是什么？拥有的是什么？
最后的会真的是所谓的永生吗？
不想质疑这我原本就了解的答案，却忍不住再三的问自己！
那我是不是该把所有的担子放下，轻松的过日子。。。。。。
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